羊肚（dù）菌要煮多（duō）长时（shí）间（jiān）才可以吃
发（fā）布日期：2018-11-15
控制在15分钟内。
羊（yáng）肚菌盛（shèng）产新疆地区，营养（yǎng）丰富，尤其是氨（ān）基酸的种类与含量特别丰富，远远高于一（yī）般菌菇类，烹制（zhì）方法（fǎ）很普通，一般的（de）新（xīn）鲜（xiān）的羊肚菌只需（xū）要煮15分钟就可以了。羊（yáng）肚菌是一种珍稀食用菌品种,因（yīn）其菌（jun1）盖表面凹凸不（bú）平（píng）、状（zhuàng）如羊（yáng）肚而（ér）得名。羊肚（dù）菌（jun1）(Morchella)，又名（míng）草笠竹。羊肚菌于（yú）1818年被发现。
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